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JBO官网上海这些市民园艺中心“倒贴钱”运营政府、企业图什么?
“在上海街头遇见了春日花园”“全上海的花都搬到这来了吧”“马路上的莫奈花园”……春天了,申城花事成为社交平台上的热点,“哪里花开了”“街头有什么新品种花卉”从来逃不过网友的眼睛。
3月27日,在新天地追梦园绿地(黄浦市民园艺中心),前来赏花拍照的市民络绎不绝。 本文图片均为澎湃新闻记者 陈悦 摄
这次,人们说的是上海黄浦区新天地追梦园绿地(黄浦市民园艺中心)的“春天开放日”活动。早在布展阶段,这里就吸引了不少路过的市民拍照。
3月27日,“春天开放日”活动正式开幕,为期5天。地处复兴中路与马当路交叉口,满园春色吸引了不少路人观赏拍照。
穿过白紫相间的蝴蝶兰拱门,经过缤纷花境和鲜花铺满的拍照点,在销售区域可以了解各种盆栽植物和鲜切花,听工作人员讲解花卉知识、养护技巧,还有一群小朋友围着“花卉喷泉”写生。大丽花、重瓣百合、原生郁金香、紫精灵康乃馨……200多个品种的花卉精心布置,供观赏、拍照和消费,销售价格在10元到几十元不等。
近年来,市民园艺中心在上海各区落地生根,除了向市民提供平价优质好花,还提供家庭养花咨询、园艺科普、花艺讲座等服务。目前,上海已建成106座市民园艺中心,组建了一支由341名绿化专家和志愿者组成的社区园艺师队伍,实现了街镇全覆盖,并以一年增加20个以上为目标继续推广。
设立市民园艺中心的初衷是把绿化服务送到市民身边,但市民对于植物的需求究竟是怎样的,市民园艺中心可以为社区带来什么,其公益性质对参与企业来说可持续吗?政府部门、企业和人大代表坐到一起聊了聊。
“人是需要跟大自然有连接的,需要看树、看花、看园林,人们喜欢去公园就是形成和土地、自然的连接。而且我是个性子急、容易焦虑的人,但看到花就觉得可以慢下来。”上海市人大代表、上海金源方程律师事务所主任金缨坦言,自己不擅长养花但爱花。
作为人大代表,她曾围绕“如何赋能社区园艺”提过建议,针对小区存在的树木修剪难、园艺欠缺等问题,她表示相关部门能否提供指导,调动社区自治力量来提升社区绿化。
在调研中,她发现不少小区有绿化但参差不齐,常常碰到资金问题,建议在社区里组织一些植物达人,在专家指导下承担社区植物养护任务,或者开辟一些地方供达人们种植花卉、供居民观赏,邀请园艺师进社区开讲座,从而在社区形成景观和园艺氛围。
“我们不缺花、不缺绿,缺的是怎么养花、怎么维护绿色,怎么把绿色带到家里。”上海市绿委办秘书处处长张浩表示,在公园城市的建设中,除了打造公园、提升绿地品质等硬件措施,还要有服务市民的软性措施,打造家庭园艺服务体系恰恰是把园艺工作落实到服务老百姓。推广市民园艺中心,就是希望老百姓能够了解园艺,参与园艺,爱上园艺,融入公园城市的建设。
在曹家渡街道市民园艺中心,园艺师发现,许多居民到季节不会为花卉翻盆,而园艺中心可以提供这项服务。这里设立了“绿植诊所”和“托养中心”,市民可以将自家植物带来,园艺师观察植物的状况后可提供个性化的养护方案,包括浇水、施肥、修剪等。当市民暂时无法照顾植物时,也可以将其寄养在园艺中心。“植物养活了,对他(养花人)来讲也有成就感,他就有更大的动力去养下一盆。”张浩说。
“公园城市建设不应该只是政府主导的事情,还需要市民参与。” 黄浦区绿化市容局副局长顾芳持有类似观点,也在积极践行。在黄浦区瑞金二路街道,社区居民们共议共建,挖掘小片户外区域打造了“一方花田”;淡水路沿线也在考虑试点窗阳台的绿化,美化城市展示窗口。
在讨论中,顾芳坦言,黄浦区的几处市民园艺中心其实是倒贴钱在做,花卉销售价格不高于市场价,但人力、培训、免费讲座等都需要钱。那么,参与建设的上海花卉园艺(集团)有限公司(以下简称“上花集团”)图什么?
上花集团副总裁杨娟说,作为花卉行业的种源企业,上花长期聚焦花卉产业链的上游,对于下游需求的掌握不足,也难以塑造品牌,而市民园艺中心是很好的链接。
“产业链里最难的事情不是科研,而是研发的品种如何去做市场推广。目前没有人去做,批发商只做已经被认知的品种,因为能赚钱。而新品种研发要钱,推广要钱,甚至推广要的钱比研发还要多。”杨娟直言。
去年,上花借助园艺中心推广朱顶红种球,这种花因为方便懒人种花而销售火爆,上花成为全国最大的供应商;去年的“春天开放日”推广了紫精灵康乃馨,在网上形成热度JBO官网,带动许多花店销售这种康乃馨,于是上花的康乃馨苗也变得畅销。新品推广和品牌效应是杨娟看中的,她希望以此赋能上游产业链,也便于将业务拓展到外地。
在市民园艺中心,消费者的需求也可以直接传递到生产企业,从而影响育种目标。“原来我们做育种的时候,一直会考虑中国人喜欢红色,越南人喜欢黄色,西方人喜欢白色,这是一个大的概念,但是跟消费者接触后,我们发现大家很喜欢低饱和度的颜色,浅紫、淡蓝,甚至是白色的花,原来以为不行,其实非常好卖。”
从上游拓展到下游,杨娟对花卉产业积累了不少心得,思路渐渐打开。她发现,有些花店仅靠卖花并不足以支撑门店,但有些企业活动需要花艺合作伙伴,有些高端住宅区的花园需要维护,这些都是小花店很好的营收来源,也是花卉产业可挖掘的空间,“卖原材料可能是在‘卷’价格JBO官网,但进入终端研究服务,可以考虑提供不同等级的会员服务,提供园艺培训等”。JBO官网